Les Grands Moulins de Strasbourg

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Les Grands Moulins de Strasbourg ont fait appel à Mercuri Business Partner pour une mission de management de transition, pilotée par Philippe Olivier et assurée par Jérôme Ollivier, pour la filiale de Saverdun, Moulin Banette.

Témoignage de Anne Frech, la Directrice Commerciale

Contexte :

Les Grands Moulins de Strasbourg ont fait appel à Mercuri Business Partner pour une mission de management de transition, pilotée par Philippe Olivier et assurée par Jérôme Ollivier, pour la filiale de Saverdun, Moulin Banette. Ces 4 mois d’intérim ont permis de mettre en place une nouvelle politique de pilotage commerciale.

Solutions mises en place

Nous avons profité de cette phase intérimaire pour mettre en place des solutions : la formalisation des entretiens d’activité avec les commerciaux, la mise en place d’outils de pilotage et d’indicateurs de performance et l’installation du pilotage par objectifs.

Résultats

On sait où on va ! Les indicateurs sont là !
Il est encore trop tôt pour mesurer les résultats en terme de chiffre d’affaires, mais les comportement s’améliorent et les efforts de nos commerciaux se font dans la bonne direction.